Casarotti Consulting
← Su misura per… tutti i mestieri
Parliamone
10 di 11 · Gestionale per ristoranti e agriturismi
Tavoli, camere, dispensa e turni in un posto solo. Anche nel pieno del servizio.
La tua giornata oggi
Rispondi alle prenotazioni arrivate nella notte: email, messaggi, una telefonata in segreteria. Le trascrivi una a una sul quaderno.
In pieno servizio squilla il telefono: è una prenotazione per stasera. Rispondi tra un piatto e l'altro.
Prima di cena controlli la dispensa e prepari l'ordine per domani, ricordando a memoria cosa è uscito di più.
A sala chiusa ti fermi ancora mezz'ora per il riepilogo della serata e i turni della settimana.
Come cambia
Cosa ti resta in mano
Il tuo lavoro lo sai fare. Il gestionale si occupa di quello che gli sta intorno: più tempo per gli ospiti, e a fine serata i numeri sono già lì.
Questa è una base di partenza: il tuo gestionale nasce da come lavori tu. Parliamone.
Scrivimi